Re: Idees Menus

par **Carine** Sam 14 Jan 2012 - 20:00

mmh l'ebly, faut que je m'en procure!

par **buterfly** Sam 14 Jan 2012 - 20:02

ma mere nous avait ramene 2 boites d1kg lors de sa derniere visite! le petit adore et puis ca cuit vite et surtout ca change des pates et du riz!

par **Carine** Sam 14 Jan 2012 - 20:06

C'est clair! Je vais m'en faire livrer aux prochaines visites!

par **buterfly** Sam 14 Jan 2012 - 20:08

par **tat** Sam 14 Jan 2012 - 21:10

Buterfly, tu l a trouver en ireland l ebly?!! J ai presq fini la boite q m a envoer ma maman Sad

par **buterfly** Sam 14 Jan 2012 - 21:25

non cetait aussi une livraison de ma maman...

par **tat** Sam 14 Jan 2012 - 21:32

Tant pis, va falloir q j en redemande a ma mere!! Avec une ptite mimolette!! Hihi

par **choubi** Dim 15 Jan 2012 - 8:37

L'epicerie chez max ds baggot street en a generalement

par **Malenka** Dim 15 Jan 2012 - 20:11

J avais pas vraiment cuisiner depuis decembre mais je me ratrappe.
J ai fait un enorme couscous hier aux 4 viandes. Aujourd hui, c'etait Boeuf bourguignon et ce soir moules-frites avec garlic bread et j'ai meme fait une tarte aux pommes. Yummie!

par **Loune** Dim 15 Jan 2012 - 20:14

A part le couscous, ca fait tres brasserie tes menus Malenka Smile

, miam! Tu les as achete ou les moules?

J'adore le couscous, voila plusieurs fois que j'essaie de le faire moi meme ms je suis a chaque fois decue, j'ai beau essayer plusieurs recettes, je ne retrouve pas le gout typique du couscous tel qu'on le mange au resto en France...

par **choubi** Dim 15 Jan 2012 - 20:18

Et ben c'est reprise sur les chapeaux de roues Malenka!
Oublie pas de te reposer aussi!

Histoire de bien commencer la semaine, voila le programme a venir chez nous:
- Enchiladas dinde/tomates
- tarte poireau/saumon
- gratin de pates/brocolis/jambon
- restes d'agneau a accomoder (faut encore que je trouve une recette)
- ratatouille
et soupes le soir: butternut, pistou de Riverwood et celeri/oignon a priori

Loune: pour ton probleme de couscous, c'est pas lie aux epices que tu utilises ou pas?

par **Loune** Dim 15 Jan 2012 - 20:20

Si Choubi, je pense aussi que c'est lie aux epices, je recherche vrmt le gout caracteristique du couscous. Ms que ce soit mes propres melanges, des melanges achetes, ou meme le melange ramene par Nadia du Maroc y'a 2 ans, je ne le retrouve pas ce gout...

par **tat** Dim 15 Jan 2012 - 20:41

miam miam malenka!! nous, les moules, on les ramasse a skerries (en mangeant une glace!!)...

choubi, c l ebly q tu trouves dans baggot street???

par **choubi** Dim 15 Jan 2012 - 20:45

Oui Tat, c'est bien l'ebly

par **tat** Dim 15 Jan 2012 - 20:50

merci choubi!!! max c le nom du magasin?? va falloir q je retourne en ville alors!!

par **buterfly** Dim 15 Jan 2012 - 20:51

[quote="choubi"]
- restes d'agneau a accomoder (faut encore que je trouve une recette)

souvent je fais des mousakas avec les restes d agneau hummmm yummy!!!

par **choubi** Dim 15 Jan 2012 - 21:07

Merci butterfly. Je rajoute mon handicap: pas d'aubergines en stock...

par **Malenka** Dim 15 Jan 2012 - 21:12

C'est vrai que ce post motive et donne plein d'idee!
La Quiche est prevue pour cette semaine, j ai mis la moitie de la pate brisé qui me restait de ma tarte au congel'.
On a acheté les moules a Howl 2.40e le kg.
Pour epicé le couscous, j ai mis 2 c a s. de cannelle et 2 c. a s. de paprika et puis j ai ajouté plein d'harissa.

par **Nanazolie** Jeu 19 Jan 2012 - 9:11

sympas, vos idees.

Pour le reste de la semaine, je vais laisser mes BP gerer, ca leur fera plaisir vu que ma belle mere s'emmmmm* et qu'elle passe sa vie au supermarché à acheter à manger. Par contre, c'est pates blanches, riz blanc et pain pas cuit, pas trop ma tasse de thé. Je me rattraperai la semaine prochaine

J'ai envie de mélanges de cereales avec des lentilles ou pois chiches. Terrrrrrible Razz

par **choubi** Ven 4 Mai 2012 - 10:54

Up, deja la fin de la semaine...
En retard, voici donc ce que nous avons mange cette semaine:
- Gratin de chou-fleur aux oeufs durs
- quiche jambon-brocolis
- crepes farcies
- salade de haricots verts
- tajine courgettes-patates douces

par **loutich** Ven 4 Mai 2012 - 11:31

Miam Choubi. Pour les crèpes farcies, on trouve de la farine de sarasin ici?

Nous on a mangé ça hier soir:

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Super facile à faire et délicieux!!!

par **Carine** Ven 4 Mai 2012 - 11:35

Merci Choubi! Je voulais justement reactiver ce post!

Je m'y remets en faisant une sorte de menus sur 4 semaines, tenant compte des gouts de ma fille qui ont bien change! Parfois, je dois proposer qqch sur le cote pour elle car elle ne mange rien du repas et marre de faire 5 fois par semaine la meme chose!

Week1:
samedi: Steack, salade et pdt
Dimanche: Poulet roti, pdt a l'ail et salade
Lundi: reste du poulet en risotto avec champignon
Mardi: hachis parmentier vegetarien
Mercredi: tortellini sauce tomate
Jeudi: omelette pdt-legumes
Vendredi: tagliatelle saumon epinard

Week2
Samedi: Wok avec viande de boeuf et nouille chinoise
Dimanche: Poisson, pdt, petits legumes
Lundi: spaghettis bolognese (pates mozarrella, concombre pour ma fille)
Mardi: hachis parmentier (couche d'epinard ou carottes champi dans la viande)
Mercredi: tortellini sauce tomate (je ne cuisine pas le mercredi...)
Jeudi: chili con carne (oeuf cuit dur, toast et fruits pour ma fille)
Vendredi: fish pie

Week3:
Samedi: Agneau, flagolet et salde (autre chose pour ma fille)
Dimanche: Poisson + legumes et pdt
Lundi: Pates carbonara
Mardi: Wok avec tofu
Mercredi: tortellini sauce tomate
Jeudi: Hachis parmentier
Vendredi: tagliatelle saumon fume epinard

Week4
Samedi: Poisson - pates - legumes
Dimanche: Couscous Agneau
Lundi: Omelette pdt-legumes
Mardi: Pates sauce fromage (recette Anabelle Karmel)
Mercredi: tortellini sauce tomate
Jeudi: risotto poulet epinard
Vendredi: fish pie

On remplace souvent un repas par un take away indien...
Et le week-end, mon mari fait parfois des repas plus elabores!

J'ai par contre besoin de plus d'idees pour cuisiner le riz...

Si Lily n'aime pas le repas propose, j'ai toujours des oeufs cuit dur, de la mozarella, des concombres pour elle. Elle est hyper difficile et on tente en ce moment de corriger son alimentation...

par **choubi** Ven 4 Mai 2012 - 12:07

Loutich: buckwheat flour en health store ou alors la treblec dans l'epicerie "Chez max" dans baggot street

par **loutich** Ven 4 Mai 2012 - 13:10

ok merci! j'aurais pas trouvé toute seule!

par **MiMiMuM** Sam 5 Mai 2012 - 22:53

tu m'epates Carine! 4weeks bravo moi je fais mm pas celui de la semaine Embarassed

je pense m'y mettre serieusement ceci dit...

par **Carine** Dim 11 Nov 2012 - 12:26

Alors les filles, on relance nos menus de la semaine?
Moi, ca m'aide bien de relire ce post!
La, je readapte les menus pour les faire sans produits laitiers (ou je mets une alternative) et les faire mangeable par Louis, 8 mois!

J'attends vos idees! Et je vous mets les miennes des que j'ai paufiner!

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