Recettes pour toddlers

Je vous met ci-dessous une recette de fish cake qu'Erin a bien voulu manger, donc elle mérite bien de figurer ici ! C'est un copier coller, j'ai suivi la recette telle quelle. J'ai juste du rajouter un peu de farine car j'avais fais ma puree trop liquide pour pouvoir la façonner. J'en avais fais plein, donc je les ai congelés et puis réchauffé a la poele pour donner un peu de croquant c'etait bon.

Ingredients:

1 cod fillet (boned and skinned)
1 cup mashed potatoes
1 egg beaten
1 tablespoon butter
3/4 cup bread crumbs
1 teaspoon chopped parsley

Directions:

Boil, drain and mash potatoes without adding any additional ingredients. Set aside. In a large bowl mix cooled potatoes, parsley, egg and butter. Mix well. Steam cod for a few minutes and flake apart into small pieces, making sure to remove all bones. Add cod pieces to potato mixture and mix well. Shape mixture into patties. Brush with a little milk and coat with breadcrumbs. Place cod cakes on a lightly greased baking tray and bake at 350F for approximately 20 minutes or until golden and cooked through. Alternatively you can shallow fry in a little oil or butter.

Mmmh, ca m'a l'air bien bon !

Ici, Juliette adore les pates avec du pesto rosso ! (pesto de tomates)

Encore plus simple comme recette !!

On a essaye le pesto l'autre jour, j’étais surprise qu'elle goute, et ma fois elle a mange une ou deux pâtes... Faudra qu'on essaye le pesto a la tomate, deja car nous on l'adore et puis elle mange bien la sauce tomate d'habitude donc ca devrait passer.

Ah la la pas facile tous les jours de les nourrir !

Voici ce que j'ai trouvé sur le net, j'adore l'idée, ce serait plutot une recette fait par les toddler, mais pour les toddler aussi. Quoi que est ce que nous pouvons appeler ça une recette ?

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J'adore ta recette Nadia.. J'ai vu qu'on pouvait aussi piquer les spaguetti dans des morceaux de legumes. Je vais faire cette recette a mon homme, il va etre vert !

Pates + saucisses, le menu prefere de mes deux zouaves. Le probleme est qu'ils risqueraient de tout manger avant que ce soit cuit!

On a du banir le pesto a la maison a cause de l'allergie de la puce (noix, amandes, etc), mais j'ai trouve des recettes de pesto de legumes, ou en utilisant des graines de courges a la place des pignons.

Ta recette de fish cakes est bien allechante, Emilie