comment préparez vous les Saint Jacques ?
4 participants
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comment préparez vous les Saint Jacques ?
J'ai craqué pour des Saint jacques sur le Marché ce matin, je compte le préparer flambées au clavados, accompagnées de pommes et creme.
D'autres idées ?
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Nadia- Imbattable
- Nombre de messages : 4306
Age : 42
Date d’arrivée en Irlande : juillet 2007, départ le 3 janvier 2011
Date d'inscription : 30/09/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
C'est exactement comme ca que ma belle-mere les prepare (mais sans la creme) et c'est juste suculent. Miam vous allez trop vous regaler !
Sinon des fois elle les fais juste revenir dans un peu de beurre, et apres un filet de citron et du persil frais. Miam aussi !
Sinon des fois elle les fais juste revenir dans un peu de beurre, et apres un filet de citron et du persil frais. Miam aussi !
Emilie- Imbattable
- Nombre de messages : 2919
Age : 40
Date d’arrivée en Irlande : 7 septembre 2005
Date d'inscription : 13/02/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
miam miam, ca donne envie
a la poele ds un peu de beurre, du citron, slurp!!
a la poele ds un peu de beurre, du citron, slurp!!
Invité- Invité
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
Je vais te couper tes envies tout de suite, à Dublin c'est presque 40€ le kg. Voila, tu en as deja beaucoup moins envie non?
Emilie- Imbattable
- Nombre de messages : 2919
Age : 40
Date d’arrivée en Irlande : 7 septembre 2005
Date d'inscription : 13/02/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
bah mince je me disais je vais peut etre en trouver aux courses, bouhh!!
nadia c est pas cool de nous donner des envies comme ca!!
nadia c est pas cool de nous donner des envies comme ca!!
Invité- Invité
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
Heu j'ose vous donner le Prix payé pour 3kilos ce matin ?
Nadia- Imbattable
- Nombre de messages : 4306
Age : 42
Date d’arrivée en Irlande : juillet 2007, départ le 3 janvier 2011
Date d'inscription : 30/09/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
Nadia a écrit:Heu j'ose vous donner le Prix payé pour 3kilos ce matin ?
Non car sinon on te met dehors
(enfin si vas-y quand meme, car moi je retrouve ces prix la dans 3 mois !!).
Emilie- Imbattable
- Nombre de messages : 2919
Age : 40
Date d’arrivée en Irlande : 7 septembre 2005
Date d'inscription : 13/02/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
m en fiche vais appeler belle maman pour qu elle m en fasse en avril!! et toc!!!
Invité- Invité
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
C'est ce que je fais aussi ! Quoi que maintenant je n'ai meme plus besoin de demander, je sais qu'a chacune de nos visites on en a. On est choyées par nos belle-mamans !
Emilie- Imbattable
- Nombre de messages : 2919
Age : 40
Date d’arrivée en Irlande : 7 septembre 2005
Date d'inscription : 13/02/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
Heu .... 18€ les 3 kilos ( avec les coquilles ) et encore on a dit que c'etait la folie de la semaine re je ne me souvenais plus des 40€/kg Irlandais
Nadia- Imbattable
- Nombre de messages : 4306
Age : 42
Date d’arrivée en Irlande : juillet 2007, départ le 3 janvier 2011
Date d'inscription : 30/09/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
Wow c'est vraiment pas cher comparé à ici. Ca vaut le coup de se faire plaisir de temps en temps.
Le pire que j'ai vu quand meme ici ca reste le foie gras à 180€ le kgs... Et c'etait un foie gras banal comme on en trouve dans tous les supermarchés en France à Noel...
Le pire que j'ai vu quand meme ici ca reste le foie gras à 180€ le kgs... Et c'etait un foie gras banal comme on en trouve dans tous les supermarchés en France à Noel...
Emilie- Imbattable
- Nombre de messages : 2919
Age : 40
Date d’arrivée en Irlande : 7 septembre 2005
Date d'inscription : 13/02/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
A Howth elles st a 20-25 eur le kg, c'est un peu moins cher.
Loune- Imbattable
- Nombre de messages : 8409
Age : 51
Date d’arrivée en Irlande : Aout 1999
Date d'inscription : 09/03/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
En tartare avec des agrumes c'est délicieux
(heu oui... ça aussi je mange cru )
(heu oui... ça aussi je mange cru )
Vanessa- Imbattable
- Nombre de messages : 2068
Age : 50
Date d’arrivée en Irlande : 12 août 2009
Date d'inscription : 04/05/2009
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
Vanessa j'adore les saint jacques crues, ainsi que tout autre poisson, mais il m'est interdit des les consommer comme ça en ce moment....
Nadia- Imbattable
- Nombre de messages : 4306
Age : 42
Date d’arrivée en Irlande : juillet 2007, départ le 3 janvier 2011
Date d'inscription : 30/09/2008
Re: comment préparez vous les Saint Jacques ?
Ha Nadia, on ne peut pas tout avoir: t'as les St Jacques pas chères, j'ai les St Jacques crues
Vanessa- Imbattable
- Nombre de messages : 2068
Age : 50
Date d’arrivée en Irlande : 12 août 2009
Date d'inscription : 04/05/2009
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