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Message par Nadia Dim 30 Oct 2011 - 8:00

bin je doit etre une des rare qui n'a aucune idée de ce qu'est Avoca Embarassed

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Message par Loune Dim 30 Oct 2011 - 20:26

tres chouette le gateau nounours!
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Message par Invité Mar 1 Nov 2011 - 11:08

Tres beau le gateau ! Joyeux anniversaire a Louise ! Elle a ete gatee en cadeaux ?

Quand Nadia vient en Decembre, faut absolument que tu l'emenes chez avoca ! Oblige !!! Very Happy La premiere chose que ma mere veut faire quand elle vient (la deuxieme en fait, car la premiere chose c'est de voir Maxime...), c'est aller a Avoca ! Elle en parle et re-parle tout le temps... Trop bon.. et les decos, j'adore..

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Message par Emilie Mar 1 Nov 2011 - 11:54

Je suis fan d'Avoca aussi... La bouffe, les trucs pour la maison... Ca fait partie des choses qui me manquent !!

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Message par Yasmine Mar 1 Nov 2011 - 13:20

Et merci d'avoir pensé aux twins Wink
Si ton gateau était aussi bon à manger qu'il n'est à regarder, vous avez dû vous regaler !!!
Je fête l'anniversaire des loulous le week end prochain car je suis rentrée en France la semaine passée, ce n'était pas prévu mais impératif, j'ai dû laisser de côté la 1 ere fête d'anniversaire des loulous...bah le timing n'était pas bon !!
Avoca...miam miam !!

Yasmine
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Message par Invité Mar 1 Nov 2011 - 13:29

hooooo j ai rate l anniv de pepette, suis naze, honte a moi!!

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Message par Carine Mar 1 Nov 2011 - 20:43

Ben oui tu peux poster la recette! Very Happy
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Message par Nanazolie Lun 20 Fév 2012 - 14:20

Bon, je poste en vrac ce que j'ai fait ces dernieres années:

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Message par Nanazolie Lun 20 Fév 2012 - 14:30

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Message par finou Lun 20 Fév 2012 - 14:36

Tres chouette! Les personages st en pate a sucre ou pate d'amande?
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Message par Nanazolie Lun 20 Fév 2012 - 14:50

pate d'amande, mais je n'en utilise plus depuis qu'on a decouvert l'allergie de ma fille (noix et autres fruits à coques). La pate à sucre se travaille tout aussi bien, elle est meme plus blanche à la base donc les couleurs ressortent mieux (mais c'est moins bon!). Le paquet cadeau a été fait avec de la pate à sucre

Il me manque quelques photos, il faut que je les retrouve
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Message par Riverwood Lun 20 Fév 2012 - 20:08

Waouh Nanazolie quels chouettes gateaux , bravo , quelle artiste, on peut commander ?
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Message par Angharaad Lun 20 Fév 2012 - 20:19

superbe !

aux US il y a des cours de décoration de gâteaux avec la pâte à sucre, c'est une vraie activité Wink

tu te débrouilles super bien !

tiens, vous connaissez le site [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ?
il y a de supers idées pour les gâteaux pour enfants.
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Message par choubi Lun 20 Fév 2012 - 20:29

Nanazolie: t'es dispo pour de la deco de gateau samedi aprem?
Tu es deja alle chez Pearl bakery? il propose des decos?
La pate a sucre, ca s'achete ou ca se fait?
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Message par DameLapin Lun 20 Fév 2012 - 20:33

la pate a sucre c'est du icing sugar non? c'est ce que j'avais achete pour le gateau du tigre. au rayon bakery...



nanazolie: je passe commande pour octobre prochain, ca te laisse de la marge hein? Wink
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Message par MiMiMuM Lun 20 Fév 2012 - 23:37

waouh Nanazolie sont superb tes gateaux

Embarassed j'ai acheter celui de ma puce chez M&S le disney princess en pate a sucre delicieux Laughing la deco tres simple finalement

au rayon bakery on trouve mm le icing ready to roll tiens ca e rappel que je dois rendre le rouleau a patisserie de ma charmante voisine lol!
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Message par Nanazolie Mar 21 Fév 2012 - 10:13

choubi a écrit:Nanazolie: t'es dispo pour de la deco de gateau samedi aprem?
Tu es deja alle chez Pearl bakery? il propose des decos?
La pate a sucre, ca s'achete ou ca se fait?

Si tu gardes les enfants (y compris les miens) hors de la cuisine Wink

Pearl Bakery fait des decos, mais je n'ai jamais fait commande moi meme. A vrai dire, je trouve leurs gateaux guère plus evolués (ni meilleurs) que ceux qu'on trouve à Tesco (surtout les gateaux "novelty" en forme de x ou y). La pate à sucre, c'est du Royal icing, que j'achète en bloc à Tesco ou Dunnes et qui s'etale au rouleau.
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Message par Nanazolie Mar 21 Fév 2012 - 10:18

Magnifique, ce blog, Angharaad. C'est terrible, encore un bookmark dans le dossier "cuisine". J'en ai au moins 50... Shocked
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Message par choubi Lun 27 Fév 2012 - 20:59

Je remets les instructions du gateau voiture de Nanazolie:
Il y a aussi la voiture: un cake (genre marbré) que tu decoupes en forme de voiture (une indentation devant, une un peu moins longue derrière) et avec du chocolat blanc et noir tu fais des vitres (sur du papier sulfurisé, tu traces le contour avec un crayon et tu remplis avec du chocolat fondu. Laisse secher et decolles ta "vitre". Sur le pare-brise, tu fais deux essuis glaces au chocolat noir fondu). Glace le gateau avec une ganache (chocolat fondu plus creme en quantités egales, laisse un peu refroidir pour que ca soit etalable mais pas trop liquide). Colle les "fenetres". Avec une poche à douille fine et du chocolat blanc ou lait fondu, tu traces les portes. Un bouton de chocolat blanc de chaque coté devant et derriere pour faire les phares. un morceau de reglisse pour le pot d'echappement. les roues sont des biscuits Oreo que tu colles à l'aide de la ganache.
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Message par MiMiMuM Lun 27 Fév 2012 - 22:25

Choubi je pensais voir les fotos de tes gateaux...
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Message par choubi Ven 2 Mar 2012 - 10:46

Voila donc les gateaux de la miss:

Un gateau smarties et un gateau cendrillon pour la fete (finitions pourries mais qd elle a vu cendrillon c'etait fini, j'avais plus le droit d'y toucher...)
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Et pour finir les cupcakes de vanessa version smarties pour finir les blancs d'oeufs de la creme des choux...
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Dernière édition par choubi le Ven 23 Mar 2012 - 13:53, édité 1 fois
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Message par Nanazolie Ven 2 Mar 2012 - 11:35

ooooooh, j'adore le gateau Cendrillon, je veux le meme! Very Happy

Dis donc, t'avais vachement bossé! Surtout les choux!

Tu as une recette de cupcakes qui utilisent des blancs d'oeufs? Je suis preneuse! Chaque fois que je fais un gateau breton, j'ai 6 blancs sur les bras et je n'aime pas la meringue...

J'avais la meme toile cirée jusqu'à ce qu'elle rende l'ame à Noel Razz
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Message par Chaudoudoux Ven 2 Mar 2012 - 12:32

Ils sont beaux tes enfants flower
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Message par choubi Ven 2 Mar 2012 - 12:43

Merci Chaudoudoux Smile


Nanazolie: voila pour les muffins:
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J'aurais du preciser que ma mere etait la la semaine derniere donc ca a bien aide! Et les choux a la creme, c'est une longue histoire...
C'est la derniere chose que j'ai mange avant de partir a la mater pour la miss, du coup son anniversaire me donne des envies de choux Wink
Pour ce qui est de "cendrillon", j'ai maintenant une commande pour un decor Spiderman de la part du grand! Un grand succes avec les enfants...
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Message par sweetie Ven 2 Mar 2012 - 12:44

Oui, c'est ce que j'allais dire Chaudoudoux!

Choubi: ton fils me fait penser a mon aine, ils ont exactement les memes cheveux blonds, avec le meme style de coupe! Smile
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Message par choubi Ven 2 Mar 2012 - 12:49

Hun sweetie, dans son cas c'est plutot absence de coupe en ce moment. Il va passer a la tondeuse ce we!
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