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Recette avec citrons confits ?

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Recette avec citrons confits ? Empty Recette avec citrons confits ?

Message par Emilie Mer 26 Jan 2011 - 11:56

Mes citrons confits seront prets dans quelques jours, et je me demandais si vous auriez une recette type marocaine à me proposer pour les utiliser. Je précise que je ne mange pas de mouton, donc pour la viande ca devra etre du poulet Razz Ah et aussi mon plat à tagine est en France, mais peut-etre on peut en faire sans le plat spécial?

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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Invité Mer 26 Jan 2011 - 12:39

Je ferait un Beravecke ! Razz Une brioche alsacienne avec des fruits confis. Une specialitee de noel. Mais tu cherches plutot un plat sale on dirait.. Smile Aucune idee donc...

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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Nadia Mer 26 Jan 2011 - 17:49

Tajine de poulet aux citrons confits, ici c'est un classique chaque moi, je fait à ma sauce, donc je te donne une recette qui se rapproche le plus de celle du bled RECETTE de tajine

Tu peux remplacer le poulet en morceau par des blancs de poulets
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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Invité Mer 26 Jan 2011 - 17:52

idem moi je fais que le tajine au poulet avec les citrons confits

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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Elie Mer 26 Jan 2011 - 21:50

salade pois chiches oignons rouges et citrons confits avec coriandre et menthe et petite sauce au yaourt. miam miam!
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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Elie Mer 26 Jan 2011 - 21:52

tu peux aussi y ajouter de la feta, ou des poivrons rouges.
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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Emilie Jeu 27 Jan 2011 - 9:22

Merci beaucoup Nadia je vais me laisser tenter par ta recette ! Par contre il faut que je me fasse envoyer du safran de France, car il ne me semble pas en avoir deja vu ici... Et puis meme si il y en a, je ne prefere pas imaginer le prix.

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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Loune Jeu 27 Jan 2011 - 10:10

si, il y en a ici au rayon epices. Au Tesco c'est 2.99 eur (je viens de regarder sur leur site).
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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Emilie Jeu 27 Jan 2011 - 10:12

Loune a écrit:si, il y en a ici au rayon epices. Au Tesco c'est 2.99 eur (je viens de regarder sur leur site).

Ah ben cool !! Comme quoi... Je vais aller faire un tour à Tesco alors. Merci !

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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Nadia Jeu 27 Jan 2011 - 11:35

Perso je ne mets pas de safran mais du curcuma, on le trouve dans les épiceries pakistanaises
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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par choubi Jeu 27 Jan 2011 - 13:16

curcuma c'est tumeric il me semble et ca se trouve tesco egalement
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Recette avec citrons confits ? Empty Re: Recette avec citrons confits ?

Message par Emilie Jeu 27 Jan 2011 - 13:53

choubi a écrit:curcuma c'est tumeric il me semble et ca se trouve tesco egalement

Merci choubi, en effet le tumeric j'en est deja vu, je ne savais pas que c'etait la meme chose. Je prevois ca pour dimanche soir, j'espere que ca va etre bon !

Ah et au fait Nadia, tu fais quoi en accompagnement? De la semoule? Ou juste le poulet tout seul en fait?

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