Un Fried Rice a succes

Ce soir, mon loulou de 2ans et demi a litteralement devore ce fried rice (et pourtant c'est Mr Difficle en ce moment) donc je me suis dis que ca pouvait vous depanner aussi en cas de crise de "non, j'aime pas!".
C'est relativement facile a faire et pas cher. Le seul truc est que ca necessite un Wok.
J'ai trouve la recette sur un bouquin de recette pour Toddler. Il vous faut:
- des cuisses de poulet
- de la soya sauce
- du miel
- du riz blanc cuit
- des petits pois congeles
- du mais congele
- 2 oeufs
- 1 branche de celeri
- 1 oignon

La veille (si vous y pensez), faites mariner les cuisses de poulet dans 1/3 cup de soya sauce et 1/4 cup de miel dans un plat a gratin.
Le lendemain (de retour du boulot ou d'une aprem shopping) on enfourne le poulet pour 40 min sur 180 et on prend un bouquin/joue avec Loulou/ pour 30 min :

Maintenant les choses serieuses: Vous huilez et chauffez le wok, battez les 2 oeufs et verser la moitie dans le wok en tournant, Ca vous fait une fine omelette. Une fois cuit, mettez a refroidir sur une assiette et recommencez avec le reste de l'oeuf.
Coupez finement l'oignon et le celeri et faites revenir dans le wok (re-huile).
Puis ajoutez le riz, le mais, les petits pois, encore de la sauce soya et remuez constamment pendant quelques minutes.
C'est pret!
Roulez les petites omelettes en cigare et coupez les en tranches, rajoutez au riz.
Servez dans l'assiette avec vos cuisses de poulet. Pour les petits, on decortique les cuisses et le tour est joue.

Enjoy!

Ca a l'air bon, merci.